饥饿四飨
下乡四年，刻骨铭心的是吃。时过三十多年，尚有四则吃的故事，仍镌在记忆的最深处，现不妨端出来，与大家共飨。
飞行夜餐
懒懒的太阳悬在西天，照着大田里懒懒的社员。远处挑肥的妇女，像上了火拉出的羊屎粒粒，稀稀拉拉，断断续续。几个犁田的把式，慢悠悠一不吆喝，二不扬鞭，成了夕阳下标准的牧归人。近处几组翻凼的劳力，造型式地拄着耙头在聊天。
我与洪在一个凼子里。他将下巴搁在耙头柄上，瞅着恹恹的太阳，自言自语道：这么高就吃了晚饭，明早要到那个位置才能吃早饭，这大半个圈怎得它动？说着，以耙头柄为支点，眼睛向上优美地划个弧，最后定格在八九点钟那个位置。
好办，用绳子拽过去就是！见他自话自讲有形有款有点味，我接过他的话来。
青黄不接，数米而炊，湖区农民省却了午餐，将“点灯吃饭”的夜饭提前到了下午三四点，且形象地谓之“拦腰一扁担”。这样，晚饭和第二天的早饭便相隔十五六个小时，可恨在这漫长的时间段里，还要出一个晚工，一个早工。我们现在就处在难捱的晚工段里。
洪见我接腔，来劲了：绳子没有，加餐的有，就不知你愿不愿意跟我去？
能加餐，上天我也愿意！
好，一言为定！
原来，洪有个妹妹下在普丰公社，距我们30里，那里条件好，吃饭不定量，前几天又回了趟益阳，估摸着带了好吃的。为了加餐，一个来回60里，现在回忆起来还不可思议，可当时却是真的。
境由心造。刚才还日薄西天，夕不虑朝，现在太阳没了，倒觉得春和景明，气象万千起来。油菜花红花草殷勤地散发出馥郁的芳香，熏得人意醉神摇。小虫子小青蛙争相用圆润动人的鸣啭，为我俩鼓劲。蚕豆树却像多情的姑娘，扯着裤管想给我们表示点什么。伸手一摸，豆荚鼓鼓囊囊，于是学着当年的迅哥儿，边走边不吃白不吃起来。
洪妹听哥来了，从睡梦中一跃而起。进到屋里，听说来人中有我，另一叫周妹的也哇的跳下床来。只觉白臂玉腿的一晃，犹如绽开的白兰，夜气里便多了几分清新与野味，甚至那如豆的油灯也亮了许多。想当年和她哥做家作时，瘦瘦的，才多大。
熏鱼腊肉五香干，佳肴随着倩影满眼里晃，白花花米饭整三斤，热浪和着笑声满屋子飘。
二位妹妹虔诚地守着两个哥哥，只看不吃。我俩菜呀饭的悉数吃完。是吃饱了呢，还是感动了，一首仿《长征》诗，竟从填饱的饥肠中冒出——
知青不怕远征难，漫漫夜路只等闲，
一锅米饭腾热浪，熏鱼腊干走肉丸。
饭菜穿肠心里暖，夜半更深不知寒，
更喜二妹一片情，三斤过后尽开颜。
好诗！洪首先击掌。
怎不能再叫“长征”吧，要换个题目。洪妹提议。
好，我起个题目，叫“飞行夜餐”，怎样？周妹说。
行，“飞”字何其传神乃尔！我一锤定音。
进入90年代，形容吃喝风的顺口溜也有一首仿《长征》，便后悔当年没申请专利。
洪妹将她的床铺腾给我俩，于是便男女混合双打式地迷糊起来。可惜好景不长，迷糊了那么三个钟头吧，就匆匆上路了。
一路上也不知听了多少生产队的打铃声，当我俩终于跳到昨晚没翻完的粪凼时，记工员达康才睡眼惺忪地踱着方步走来。
监守自吃
1968年的冬天是最冷的。
那年我刚满18岁，按说丢到水里都沏得水响，凭什么说冷呢？
因为队上冻死了一条牛！
老社员如丧考妣，说牛力本来就紧，开春了咋办？
我们却暗暗高兴，死了牛有肉吃！
可是分肉是一项复杂的系统工程。全队三十多户一百多号人，分配要体现“人七劳三”，即人头七份，工分三份。况且，除了肉，牛有五脏六腑四肢两角，牛肠牛肚牛肝牛肺牛血，还有人见人爱的牛百页，没有一个缜密的数学脑袋，没有几把包丁式的宰牛刀，怎能把这项工程拿下来。因此，队干部连杀带分，忙乎了一整天，也没闻到哪家飘出牛肉香来。
看看天黑了，牛肉牛腿的摊了一地，队长将社员动员着回了家，叫我留下来行使保卫之职。那年我在队里喂猪，指派我的理由，可能是我未曾有过偷吃猪肉的前科。我莫名激动，觉得这是对我的信任，非尽职尽责不可！
同我值班的还有白辛，那晚轮到他守队屋。
正准备在血肉模糊的保管室就寝，喂牛的瑞三爹来了。平日喂过夜草，他老人家都回去睡觉。
一阵闲聊后，这位读过几年老书的牛倌提出一个莫名其妙的问题——
古代有位君子，美女坐在怀里而不动心，你们知道是谁？
柳下惠呀。这事难不倒白辛，我这位后来的舅子满腹经纶。
现代有两位君子，身居珠宝屋，面对眼花聊乱的珍珠宝石摸都不摸一下，又是谁？
我知道他的意思了，便说，你在说我们是活宝，有肉不晓得吃是吧？
你们看呢？
可是哪弄呢？怎不能像原始人一样茹毛饮血吧！白辛说。
哪弄？嘿嘿，交我就是！瑞三爹狡黠地笑了。
他摸黑回去，拿来砂罐子和菜刀，罐里还盐呀辣椒的一应俱全。挑着好下手的易熟的，不显山不露水地来了几块，猛火炖将起来。
不待熟透，我和白辛便以试吃的名义吃将起来。
吃时只恨肉无多，待到饱时受不了。躺下不久，我俩便捧着身怀六甲的肚子，产妇临盆般辗转反侧起来。感觉有个气筒在打气，若不设法，非炸了这鸟肚不可！
痛苦和绝望中，瑞三爹敦促我们嚼稻草。于是，两个吃牛的做起牛来，反刍样地嚼呀，嚼呀，一直到天亮。
这种惩罚，是不是应了那句：怎么吃进去的就怎么吐出来？问题当然没那么严重，但监守自吃总不是一件光彩的事。
那夜那狗
从大队部出来，中秋的皓月已上房了。
是团组织的温暖呢，还是回锅肉使然，我轻轻哼起了“夜色多么好……”
夜色是好呀！月亮挂在一望无垠的夜空，亮亮光光；房子和苦楝树像镀了层银粉，澄澄澈澈；雾气像浮动的白云，袅袅娜娜；月光把树影投在路上，斑斑驳驳；不知名的小虫子像老人唠家常，琐琐屑屑；连空气都像经过了月亮的呼吸，凉凉爽爽；怀疑自己也走进了太虚世界，梦梦幻幻……
走到村口，建民家的花狗在迎接我了。它呼嗤呼嗤，摇头摆尾，往起一蹿两条狗腿就搭在了我胸前。若下雨，泥爪子非沾我一身不可——每遇这种溢出的热情，只好接住它的前爪，晃荡两下，既接受这呛人的礼仪，又避免弄脏衣服的尴尬。
花狗一边用湿漉漉的鼻子嗅着，一边似怨似艾地轻轻叫着，似嗔怪我没有带它去开会。我趁势抱起，掂了掂，肉肉的，沉沉的，心想，是时候了。
那是半年前。骨瘦嶙嶙的它出现在磨架下，贪婪地餮着汨汨的米浆。米浆每天一斤，是经队长特批的为母猪催奶的发物。我摇唇鼓舌欲将它驱赶，阳爹笑眯眯地制止：让它吃一点，养家了，秋凉宰了咱爷俩打牙祭。于是一来二去，小狗就在猪场混熟了，后来没了米浆，它竟混在猪崽堆里吃奶，母猪也宽宏大度，眼光怜怜地认可了它。
走进猪场，六弟睡了，阳爹在黑黢黢的蚊帐里独自咳嗽。我稳住花狗，弯腰请示。阳爹乐了：小子你想到爷一块了，今天八月十五呢！黑暗中那张秋丝瓜样的老脸，一定成了秋阳下披离的金菊。
我把六弟叫醒，帮忙宰狗。可夜深人静，怎样让狗不叫呢？复又弯腰请教，阳爹却说：怕什么，不就叫两声吗？
说得轻巧，你五保一个，仗阎王势，我们可是知青呀。
穷则思变，饿则思法。霎时，一个有别于常规杀狗法的绝法便酝酿成熟。
我叫弟弟将老天缸的水挑满，然后拿一个蔑丝箩配合，我将花狗轻轻托起。可怜这畜牲不知死之将至，仍紧紧地偎在我身上，享受我的“温情”。
我默念：花狗呀花狗，你反正迟早要过这一关的，不是我不仁，就是你家主人不义。念完，慢慢触到水面。说时迟，那时快，弟弟的箩筐猛地扣下，死死摁住。可怜那花狗尚未明白过来，就葬身水底，惟有爪子在箩筐壁上可怜地刨着。
生物课解剖青蛙，我从来都是旁观者，今晚怎么了？一条亲手养大的生灵竟活活死在自己手上！我忽然恨阳爹的鬼谲，怨自己的简单。然开弓没有回头箭……
开膛剖肚烟熏火燎地忙了一通宵，待花狗成了盘中餐时，却食欲全无。嘱弟弟多吃点，就强打精神去开会，今还要选举团支书呢。
经过水缸边，发现宰狗的地方湿漉漉的，隐隐有股膻味，便风急火燎跑进菜园，割了一大抱红薯藤，堆在那鬼地方。
一出猪场门，就遇到睡眼惺忪的建民：昨晚我家花狗没回来，到你这来没有？
对不起，我大队还一天会开。竟答非所问，见鬼了！
人在会场，心在猪场，弟弟嘴拙，阳爹嘴利，不知建民会闹成啥样？荒年荒月，穷社穷队，人人都是馋鬼，个个心比篾窄，宰了人家一只狗，当得偷了人家一头猪。偏偏又是兄弟俩干的。七上八下，忐忑不安，当选的团支书是男是女都不知道。
冤家路窄，偏建民的哥哥建国坐我一旁，老问老问：昨晚没睡怎么了？你眼睛通红的。
晚上，满腹狐疑回到猪场，弟弟又睡了。阳爹向我邀功：早上建民来了，我把他使到三木匠家去了。他不知从哪儿得到信息，木匠家昨晚也宰了一条狗。
学习红军
糟糕，忘带钱了！
仔细想想，是不是在其它口袋。
哦——昨晚洗澡换衣，钱包没取出来。
这是我和益群在阳罗饭店门前的对话。他冷汗涔涔，脸像打多了农药的菜叶，绿里现灰。我呢，刚才还亢奋着的细胞，像注了血吸虫Ｔ剂，都皈依伏法了。那些透着热乎的包子馒头，立马换了面孔，不认得我了。
望着早市攒动的人头，我有了主意：走，看看有没有熟人。
四条腿在根把烟长的街上梳了两遍，两双眼在密密的人缝里篦了四回，未果。
有如蹦到干岸上的刁子鱼，随着太阳的升高，一种灼热如焚、巴巴等死的感觉充溢胸间。若不想法填点东西，一百多斤菜秧怎么挑回去？
昨晚商定今早上街时，多么欢欣！
同学们上东南湖工地了，益群是青年组的管家，我是队上的饲养员，双双留守。昨天他上街买菜秧，天雨路滑，体力不支，便将菜秧寄在离镇不远的一社员家。于是我俩合谋，明早一同上街再买点秧子，顺便支点公款到饭店搓一顿，填一把半饥半饱的肚肠。
一天到晚埋首猪场，镇上那条鸡肠子街都快成我心中的南京路了，无疑，那家绝无仅有的小饭店也成了我渴慕中的美食城。偶尔上街，经过那儿，总要对着浓浓的香气稳准狠地吸几鼻子，颇有曹植“过屠门而大嚼，虽不得肉，贵且快意”的下贱样。
可是现在，我们成了“一个鸡蛋的家当”里的倒霉鬼，只能无奈地对包子馒头投去最后一瞥，依依往回走。
饥饿，如海绵遇水般丰润开来，两颊的酸水不雅地向外涌，下意识关住嘴巴，可酸酸地不听使唤。昨晚的雨像给路上抹了层油，来时我摔了三跤，这才走去多远，竟不争气地又连续三跤。最后一跤还没爬起，便感觉眼前金光一闪，像八一厂的电影片头那样俊彩星驰起来……
就这样跌跌晃晃，来到了寄菜秧的人家。
主人不在，弄开窗，却不约而同朝厨房走去。
揭开锅，空空如也，打开碗橱，光光如也。举头一望，一只吊篮！像阿里巴巴发现了宝藏，里面有斤把芋头拌饭。神经末稍如海葵般幸福地颤动，一人一碗，三扒两搅就完了。吃完，相视一笑。一笑才发现，从进屋到吃饭，两人演了场哑剧，一句话没说。
填了饥肠，涌来愁肠：茅屋主人居家处穷，我们一无银子，二无粮票，怎么交代？益群说，下次还他就是。我说，得先打个借条。能想到这点，得意于从小受接受的教育——红军在紧急情况下拿老百姓的东西，不都是一张借条吗？
可是两个号称知识的青年没有笔，零乱的书桌上只有半瓶墨水。有墨水好办，我揪下一节萝卜根，在孩子的作业簿上划拉起来——
老乡你好！
我们饿急，将你家饭吃了，下次进镇，一定奉还。
另，感谢为我们寄存了菜秧。
两名青年知识 即日
写毕，我大哥一样勉励益群：好好干吧，今后像永贵大叔一样提拨到中央，这就是革命文物了。
回去后，不敢声张，等到打米了，益群安排老六，叫他舍近求远去还米，说100斤谷的出米率是70斤左右，还个三两斤的问题不大。
晚饭时，弟弟悄悄给我俩汇报，说他揭开人家的水窗，兜了足有三斤米放进了锅里。我扒给他一坨饭，以示奖励。
不知过了多久，我和老六上街，指着我曾经偷饭的那户：是送这里了吧？
弟弟指着港子对面的一家：送那家了呀！
像红烧铁板扔进了水里，全身嗤地凉了。我的个娘呀，自还米后，心里坦荡荡的，原来还的只是精神账啊！
该还的可能望眼欲穿，不该还的还以为田螺姑娘转世了呢！
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