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【回望50年】魂牵梦绕的莲子湖

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发表于 2018-5-30 12:17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
[回望50年]魂牵梦绕的莲子湖
       我离开益阳县张家塞莲子湖四十九了,却经常在睡梦中,划着尖尖小船驶进莲湖巡逻,同时也可以采荷花,摘莲蓬、撑绿伞、披荷叶。
      千亩莲湖,在阳光的映照下,圆圆的荷叶,象翡翠玉盘,水珠滾滾,晶莹耀眼。出水的荷花,象娇羞的少女,红白相映,艳丽多姿;肥大的莲蓬,像醉酒的老翁,笑逐颜开,鼓眼望人......
      每次从梦中醒来,我仿佛又回到了下乡插队当知青的难忘岁月,仿佛又闻到了莲子湖的荷花清香.
     一九六九年,我响应毛主席的伟大号召,下放到益阳张家塞长泊湖三队,落户在王有才的家里,人们都叫他才爹。
    才爹过去是船古佬,就是驾船在湘资沅澧四条河跑水运的船老大,为了保护客商的货物安全,他在江湖的大风大浪中他练就了一身武功,张家塞公社有一千亩莲子湖,水质好,草鱼鲤鱼肥美鲜甜,莲蓬莲藕微甜而脆.专供湖南宾馆外宾歺用。                     莲子浑身上下都是宝,莲子湖是一个绿色聚宝盆.也是益阳县的农副产品的主要收入,千亩莲子湖的淡水鱼,莲蓬 ,莲藕的年收入一百三十万元。别小看一百三十万元,它可购买一千万斤粮食,当年粮价是一角三分一斤。一个莲子湖可解决三万人吃饭的问题。正如习主席所说,青山绿水就是金山银山。  
    当时莲子湖由五七干校管理,五七干校是为贯彻落实毛泽东《五七指示》让干部接受贫下中农再教育,将党政机关干部、艺术家,科技人员和大专院校教师等下放到农村,进行劳动的场所。五七干校的工作人员管不住本地人到莲子湖打鱼,钓鱼,摘莲蓬 ,挖莲藕公社只好请出武林高手才爹守莲子湖。因为我落户在才爹家里,他见我武高武大,忠厚老实,性格温和,从不惹事,就把当成他的儿子,经常教我一点防守散打功夫。
      农忙时,我在三队参加双抢,烈日下,抢收抢插,挥汗如雨,我晒脱一层皮,累瘦一身肉,练就了一身钢筋铁骨和一颗坚不可摧的心灵.铸就了一种吃苦耐劳,敢打硬仗,恶仗的中国知青精神,为我后来招工进厂,入党提干,攻读本科,竞争上岗,下岗创业,评定高级职称,奠定了良好的身体条件和坚实的思想基础
     农闲时,我就替才爹看守莲子湖,住在照片中的小房子里,每天驾着小鱼船在千亩莲花中穿梭巡逻,偶尔采几朵莲花放在小屋内格外清香;或坐在堤坝上拉一曲<赛马>二胡独奏曲,莲子湖的鲤鱼听到欢快的弦乐都会禁不自禁,翩翩起午,一不小心就会跳到我的脚底下,五斤以下的鱼我会把它们放回湖里,五斤以上的就送湖南宾馆,湖南宾馆有专用充氧水箱装鱼。
    下乡前,我只觉得荷叶绿莲花白,美丽动人,下乡后才知道荷叶,莲花,莲蓬,莲耦都具有很好的食用价值,经济价值,以及良好的医药价值,学到了书本学不到的知识。    荷花是蓮科蓮屬多年生水生草本植物,又稱蓮花。古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國,通常在水花園裡種植。
    荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷葉挺出水面。 在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高,橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。莲湖人经常把荷叶当草帽雨伞,遮阳挡雨.
    蓮花可以用種子或根莖繁殖。特別的是,荷花的種子蓮子可以存活上千年。有科學家培育了一些有千年歷史的蓮子,繁殖出來的荷花依然生機盎然
    荷花有許多不同的栽培品種,花色從雪白,黃到淡紅。
    荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮藕和蓮子都可以食用,蓮花的花,種子,嫩葉和根莖都可以食用。在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。荷花瓣,荷葉,和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
    荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 荷叶食疗作用:
    荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;
    清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;
    主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。
    荷叶的药性,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效    
    莲蓬(lián péng)又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干取出种子的莲蓬,可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下,莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠,止流鼻血等症状
    莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。功效:清热生津、凉血止血、补益脾胃.营养成分:铁元素维生素A单宁酸膳
    喜欢月夜,是我永远不会改变的。月亮爬上了树梢,放出皎洁的光芒,给莲子湖镀上一层银色。夜,显得幽静。不一会儿堤坝上,我的小房子前就会集合一批五七干校的文人墨客,专家学者,诗人作家,艺术家,演奏家.他们在一起谈天说地,讲古论今.有的讲人生,有的谈艺术,有的拉二胡。<二泉映月>琴声在莲子湖面上轻轻飘荡,令人遐想万千,勾起了诗人的情怀。有的即兴吟诗,有的放声高歌,莲子湖的月夜是五七干校的联欢会,是艺术家的艺术交流会.
    四十九年过去,至今记忆犹新。是他们手把手教我拉二胡,是他们教我识简谱学唱歌。为我的老年生活培养了文艺爱好,我先后在广州参加了五个群众性的文艺团体,过着幸福的晚年生活.我从内心感谢五七干校的老师们!
     天有不测风云。人有旦夕福祸。
     1969年双枪时洪水暴发。冲垮了莲子湖堤坝.
莲子湖与长泊湖只有一堤之隔.
    突然间,只见滔滔洪水像一头发怒的雄狮露出狰狞的面目,淹没了道路丶庄稼丶房屋,吞噬了整个长泊湖。三千亩成熟的稻谷颗粒无收.洪灾过后,是莲子湖溃堤时流进长泊湖的鱼虾救了我们知青和乡亲们的命!没有饭吃,我们知青和乡亲们天天吃鱼虾充饥,终于度过了灾荒!
    洪涝过后的日子最艰难,没饭吃,天天鱼当饭,水煮活鱼,淸蒸活鱼,刚开始觉得肥美鲜甜,可是沒油的鱼,沒油的青蛙,沒油的泥鳅,吃久了就生火,口舌长泡,脸生壳,闻到沒油的鱼就是想吐,真难吃,我们长泊湖百名知青至今不喜欢吃鱼就是那时候留下的后遗症。
   

    今年初,我回到长泊湖就是想看看我魂绕梦牵的莲子湖的五七干校.是五七干校的老师们教会了我愉快生活的本领; 这次我回长泊湖,就是想看看我魂绕梦牵的莲子湖,常言说得好:一方水土养一方人,这是因为一千亩莲子湖每年可以为市场默默无语地提供三百万斤的淡水魚,一百万斤莲耦,十万斤莲子.莲子湖远离城市,无污染,水质水好,可以满足人民日益增长的对绿色食品的需求 !我们长泊湖的知青和农民也象默默无语的莲子湖一样每年可以为国家上交无污染的60万斤公粮.
     这次我回长泊湖就是想看看日夜思念的才爹家人,长泊湖的民兵营长王雪其告诉我:长泊湖原本是一个湖泊,后改为稻田,为把长泊湖建成国家粮仓,你们知青和农民吃了不少苦,农民寿命短.才爹和他的儿子都去世了,他的孙子也搬走了,他的老住宅也拆了,成了现在的一片油菜地。我面对油菜地心情久久不能平静。心中默默地悼念敬爱的才爹和他的儿子。祝愿他们在天堂幸福安康!  
      

















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 楼主| 发表于 2018-5-30 15:09:34 | 显示全部楼层
当年我守鱼场时住的小房

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发表于 2018-5-30 16:17:41 | 显示全部楼层
     才爹爹看守特供鱼辛劳一辈子,不知道也见到过享用绿色食品的最高首长么?一家子都没了,什么原因啊?
     【回望50年】征集文建议楼主釆用统一规定粗【】号,而不是[]号,这样才能被湖知网进入【回望50年】征文识别,顺利通过入围,仅此相告。

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 楼主| 发表于 2018-5-30 16:24:08 | 显示全部楼层
放牛娃汪麻子 发表于 2018-5-30 16:17
才爹爹看守特供鱼辛劳一辈子,不知道也见到过享用绿色食品的最高首长么?一家子都没了,什么原因啊?
...

谢谢提醒!

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 楼主| 发表于 2018-5-30 19:17:10 | 显示全部楼层
放牛娃汪麻子 发表于 2018-5-30 16:17
才爹爹看守特供鱼辛劳一辈子,不知道也见到过享用绿色食品的最高首长么?一家子都没了,什么原因啊?
...

长泊湖原本是一个泊,后改为稻田,农民吃了不少苦,寿命短.

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发表于 2018-5-30 20:24:59 | 显示全部楼层
长工 发表于 2018-5-30 19:17
长泊湖原本是一个湖泊,后改为稻田,农民吃了不少苦,寿命短.

现在好多都退耕还湖了,一味无序为粮食生产无知造田,带来生态平衡严重失调后果,无论山区、平地、湖泊,一切简单、粗暴、不崇尚科学产生的后果错误结果,永远都是民众的倒霉和災难。

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发表于 2018-5-30 20:25:14 | 显示全部楼层
             

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 楼主| 发表于 2018-6-1 15:09:57 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-6-2 16:13:30 | 显示全部楼层

谢谢老师的荷花!

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 楼主| 发表于 2018-6-7 09:50:21 | 显示全部楼层
  
  莲子湖的荷花     

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发表于 2018-6-8 17:40:02 | 显示全部楼层

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发表于 2018-6-8 17:56:39 | 显示全部楼层

长工友的文章告诉我们关于“藕”的一家,它的食品价值和药疗价值。莲花的美丽,自古以来文人墨客作诗的好题材。
  难得看到君这么诚恳和详细对莲一家的介绍,长知识了,拜读了!
  我会往返再学习此文。谢谢!

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 楼主| 发表于 2018-6-9 14:45:13 | 显示全部楼层
乐观之人 发表于 2018-6-8 17:56
长工友的文章告诉我们关于“藕”的一家,它的食品价值和药疗价值。莲花的美丽,自古以来文人墨客作诗的 ...

请您多指导!

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发表于 2018-6-9 17:49:40 | 显示全部楼层

   长工的知青生活也还过得可以,碰的住户人家也好,替你高兴!

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 楼主| 发表于 2018-6-10 08:24:36 | 显示全部楼层
这世界我来了 发表于 2018-6-9 17:49
长工的知青生活也还过得可以,碰的住户人家也好,替你高兴!

谢谢你的关注,我确实落了一户好人家,才爹好,他老婆也很好,端庄漂亮,心地善良,每天起早贪黑为我们烧茶做饭,缝补浆洗不停手。一日三歺有鱼虾。我这次回长泊湖是专程感谢他们的,谁知他们早就走了,祝他们在天堂幸福安康!

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发表于 2018-6-10 23:50:37 | 显示全部楼层
  这里有不一样的知青生活,有莲湖美景,还有那么多有关莲的知识,谢谢楼主的美文!

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发表于 2018-6-11 08:35:55 | 显示全部楼层
幸运的长工兄,这莲子湖确实令人难忘,不知现在被污染了吗?

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发表于 2018-6-11 10:17:27 | 显示全部楼层
   莲蓬(lián péng)又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干取出种子的莲蓬,可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下,莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠,止流鼻血等症状

   拜读长工兄图文并茂的莲子湖美文有收获,得知莲蓬全身是宝;得知别样的知青生活。

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 楼主| 发表于 2018-6-11 14:22:03 | 显示全部楼层
游客晏生 发表于 2018-6-11 10:17
莲蓬(lián péng)又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干 ...

谢谢您的关注,莲子湖不仅是一个绿色聚宝盆,也是一部中草药百科全书!

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 楼主| 发表于 2018-6-12 08:00:53 | 显示全部楼层
喻大方 发表于 2018-6-11 08:35
幸运的长工兄,这莲子湖确实令人难忘,不知现在被污染了吗?

谢谢您对莲子湖的关注,青山绿水就是金山银山,益阳县已对莲子湖采取了保护措施!

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